Sara Rutar kuha rada od malega
Za kuhanje sem se navdušila že v mladih letih, ko sem vsako nedeljo sedela na kuhinjskem pultu in opazovala očeta, kako kuha. Tako se je moja ljubezen do kulinarike, hrane in ustvarjanja v kuhinji dolgo in močno krepila. Kuhanje je zame pomenilo sprostitev in razvajanje domačih z novimi specialitetami na krožniku.
Odločilna pot samostojnosti
Leta 2011 sem se odselila na svoje. Takrat sem padla tudi v svet fitnesa in spremenila sem vse svoje prehranjevalne navade. Krožniki, polni hidratov in maščob, so bili sedaj barviti, vsebovali so veliko beljakovin in zelenjave na tisoč in en način. Začela sem ustvarjati tudi zdrave sladice, ki so še danes moja strast. Res je zanimivo, ko si kralj v svoji kuhinji, živiš na svojem in imaš še večjo voljo po ustvarjanju. Zame je bila to prelomnica ...
MasterChef mi je spremenil življenje
Mogoče se sliši že malo “zlajnano”, ampak meni je Masterchef spremenil življenje. Pa ne zaradi denarne nagrade. Z nastopom v showu se je odprlo veliko novih poznanstev, ki so obrodila nova sodelovanja in to zgodbo pišem še danes. Od nekdaj sem v sebi čutila ljubezen do hrane in šele po zmagi v Masterchefu se mi je ta dolgoletna slika močno izostrila. Jaz bom kuhala in ustvarjala ter svojo ljubezen do kulinarike bom delila tudi z vami.
Kaj počnem danes?
Rada med ljudmi in mednje predajam svoje znanje, trike in nasvete glede hrane! Od leta 2017 sem tudi samostojna podjetnica in vodim svoj mali imperij. Delam za različna podjetja, ustvarjam nove recepte, delam na dogodkih in organiziram delavnice po Sloveniji. Izdelujem in kreiram tudi torte in vse, kar je povezano s sladicami. Pripravim tudi catering in razna kulinarična doživetja za manjše skupine … Torej kjer je hrana, sem tudi jaz.
Sarini čudoviti recepti
Z velikim veseljem delim svoje recepte. Dobra hrana je balzam za dušo.