Opis
Polnozrnata moka za kruh, ki ohranja vse lastnosti in značilnosti žita iz katerega je bila pridobljena. S tradicionalnimi načinom priprave mletja na drobno dobimo končni izdelek z dišavo in okusom polnozrnatega kruha, bogatega s surovimi vlakninami in prehranskimi minerali.
Polnovredni kruh že dolgo ni več samo bolj zdrava različica kruha. Moka Polselli Integrale poskrbi za čudovito aromo pečenega kruha, ki bo navdušila tudi zahtevne jedce. Iz polnozrnate moke Polselli lahko zamesimo tako klasičen kruh, kruh z dodatki ali pa naredimo žemljice, ki jih polnimo s svežim paradižnikom in mocarelo.
Če pa želimo svoj polnovredni kruh še izboljšati, uporabimo moko s pšeničnimi kalčki.
Sestavine
- Polnozrnata pšenična moka.
Alergeni
- Izdelek vsebuje gluten in lahko vsebuje sledi soje.
Povprečna energijska vrednost
| Polselli Integrale | 100 g | |
|---|---|---|
| Energijska vrednost | kJ | 1479 |
| Energijska vrednost | kcal | 350 |
| Maščobe | g | 1,7 |
| Nasičene maščobe | g | 0,2 |
| Ogljikovi hidrati | g | 67,2 |
| Od tega sladkorji | g | 2,00 |
| Vlaknine | g | 9,600 |
| Beljakovine | g | 11,6 |
| Sol | g | 0,08 |
