Košarica
0.00€

Polselli Selezione Bio Plus, 5 kg

13.50

Mešanica posebnih italijanskih organskih zrn. Primerna za zahtevnejše uporabnike. Za profesionalno uporabo. Primerna za srednje vzhanjanje.

Opis

Univerzalna bio moka je sestavljena iz mešanice posebnih italijanskih organskih zrn. Primerna za zahtevnejše uporabnike. Za profesionalno uporabo. Primerna za srednje vzhajanje.

Če menite, da bio moko uporabljajo zgolj ljubiteljski uporabniki, naj vam povemo, da že dolgo ni več tako. Polselli Selezione Bio Plus  uporabljajo tudi profesionalci. Če prisegate na bio izdelke je to moka, ki ne sme manjkati v vaši kuhinji saj je tip “0” univerzalna moka, ki jo lahko uporabljate prav za vse pekovske izdelke.

V naši ponudbi pa se nahaja še ena primerljiva bio moka Polselli Selezione Bio.

Sestavine

  • Tip »0« BIO mehka pšenična moka.

Alergeni

  • Izdelek vsebuje gluten in lahko vsebuje sledi soje.

Povprečna energijska vrednost

Polselli Selezione Bio Plus 100 g % AR*/100 g
Energijska vrednost kJ 1426 18 %
Energijska vrednost kcal 341 18 %
Maščobe g 1,0 3 %
Nasičene maščobe g 0,25 0,85 %
Ogljikovi hidrati g 67,2 28 %
Vlaknine g 3,0 6,18 %
Beljakovine g 11,5 20 %
Sol g 0,004 0 %
Kalcij mg 20 1 %
Natrij mg 0,4 0,01 %
Železo mg 0,2 1,2 %

Dodatne informacije

Teža 5 kg