Opis
Semola moka je mešanice najboljših sort trde pšenice zato ta izdelek vsebuje kakovostne glutene, zaradi česar je odličen za pripravo kruha in testenin ter ima izredno hranljivo vrednost.
Za testenine pa lahko uporabite tudi moko Polselli Pasta Fresca e Gnocchi.
Sestavine
- Mleta durum pšenica.
Alergeni:
- Izdelek vsebuje gluten in lahko vsebuje sledi soje.
Povprečna energijska vrednost:
| Polselli Semola Rimacinata | 100 g | % AR*/100 g | |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | kJ | 1487 | 18 % |
| Energijska vrednost | kcal | 351 | 18 % |
| Maščobe | g | 1,5 | 2 % |
| Nasičene maščobe | g | 0,3 | 2 % |
| Ogljikovi hidrati | g | 71,8 | 28 % |
| Od tega sladkorji | g | 0,5 | 1 % |
| Vlaknine | g | 3 | |
| Beljakovine | g | 11 | 22 % |
| Sol | g | 0,008 | 0 % |
